李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。《饮中八仙歌》

俯仰各有志，得酒诗自成。《和陶渊明〈饮酒〉》

一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。《重九后二月登万花川谷月下传觞》

金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。《行路难》

今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。《雨霖铃》

明月几时有，把酒问青天。《水调歌头》

烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。《泊秦淮》

九日山僧院， 东篱菊也黄， 俗人多泛酒， 谁解助茶香。《九日与陆处士羽饮茶 》

抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。《宣州谢眺楼钱别校书叔云》

把酒凭君唱柳枝，也从丝管递相随。逢春只合朝朝醉，记取秋风落叶时。《柳枝辞》